TÚPIRO, TAMBIÉN CONOCIDO COMO COCONA

NOMBRE COMERCIAL: TÚPIRO

NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum sessiliflorum 

NOMBRE COMÚN: TÚPIRO / COCONA

Llamada popularmente como Cocona, al ser un solanum la hace familia del tomate, del caqui y de la berenjena. Es originaria de Sudamérica, específicamente de la amazonía, pero puede crecer en diferentes lugares.
Lo primero que llama la atención es la rapidez con que la planta comienza a dar frutos, una vez que llega a los 30cts de altura. Cuando llega a ese tamaño comienza a florecer y dar frutos a los 30 días aproximadamente.
Su propagación se hace de manera sexual y asexual, es decir, sembrando su semilla o por polinización.
El fruto cuando está maduro es de color rojo o amarillo, es utilizado para hacer ensaladas, jugos o encurtidos. Es de acidez media.
Algunos estudios han demostrado que comiéndolas o tomando su jugo regularmente baja al colesterol, similarmente a las naranjas, pero con un efecto más acentuado.

Propiedades Nutricionales

• Tiene un alto valor nutricional en la dieta diaria, ya que es rico en hierro y vitamina B5 (Niacina), calcio, fósforo y fibras.
• Tiene también pequeñas cantidades de carotenos, tiamina y riboflavina.
• La fruta se le relaciona con el tratamiento contra el colesterol y la diabetes, así como también controla el exceso de ácido úrico.
• Contiene carotenos, tiamina y riboflavina.

Propiedades Medicinales

• ·         Le otorgan efectos favorables para el funcionamiento de los riñones, es diurético.
• ·         Su jugo tomado en ayunas, baja los niveles de ácido úrico.
• ·         Se preparan aceites con ella para tratamiento de quemaduras.
• ·         Muy bajo en fructosa (el azúcar de las frutas) apta para consumo de diabéticos.
• ·         Ideal para personas que sufren de estreñimiento.

Tabla Nutricional