Cambur (guineo) y sus beneficios para la salud

El cambur es una fruta muy noble, también conocida como banana, plátano, cambur, topocho, maduro o guineo, está dentro de las frutas que poseen un costo muy  accesible en comparación con otras,  muy recomendada para la salud; sin embargo existe cierta polémica entre la corriente del fitness, dado a la fama que tiene de engordar a quienes la consumen. En este artículo te mostramos los excelentes  beneficios de esta maravillosa fruta, de ahora en adelante la mirarás  con otros ojos….

Dale salud a tu vida diaria

Es una fruta rica en  almidón, posee un  gran contenido de  potasio, vitamina A, C y K, tienen gran cantidad de ácido málico, y en menor escala posee Cinc, Calcio, Magnesio, Sodio, Selenio,  Hierro y muy pocas grasa.

Gracias al contenido de potasio ayuda a contrarrestar los efectos del sodio, lo que contribuye a eliminar los líquidos que causan  las hinchazones.

Los beneficios del plátano son los siguientes:

§  Ayuda a combatir la depresión.

§  Ayuda a prevenir infartos, ya que regula la presión arterial, inclusive puede reducir la muerte causa por infartos en un 40%.

§  Estimulas las facultades mentales, durante los periodos de  estudios, el cambur ayuda a que las personas estén más alerta y se concentren mejor.

§  Sirve para combatir la anemia

§  El estreñimiento.

§  Acidez estomacal.

§  Vómitos en las mañanas.

§  Piquetes de mosquitos.

§  Nervios alterados.

§   

§  Ayuda a controlar la temperatura corporal.

§  Síndrome menstrual, entre otros….

Referente  a que si engorda, se ha comprobado que solo posee 100 calorias por cada 100 gramos, realmente son muchísimos los beneficios de esta fruta.

Remedios y recetas en las que puedes obtener los beneficios del cambur:

Para las úlceras de la piel:

Aplicar la savia que está en la hoja del plátano o cambur con algodón en las áreas  a tratar.

Para tratar la piel sensible:

Preparación:

§  Pelar y picar dos plátanos, colocar en la licuadora.

§  Agregar tres cucharadas de miel y un cuarto de taza de leche fría.

§  Licuar y aplicar sobre la cara y cuello. Dejar durante 10 minutos.

§  Retirar con agua fresca y limpiar con una toallita desechable.

Para combatir la fatiga.

§  Consumir a media mañana una banana, debido a su alto contenido de potasio  posee un efecto energizante

Remedio caseros antioxidante con cambur

Ingredientes:

§  Una taza de leche.

§  Una taza de avena instantánea.

§  Una taza de jugo de naranja natural

§  Un plátano en trozos

Preparación:  

§  Licuar los ingredientes de manera que quede una mezcla  suave y homogénea. Consumir  en las mañanas en intervalos de tres días.

Jugo de cambur para combatir el estrés:

El plátano aporta vitamina B, que ayuda a  mejorar el estado de ánimo bajando el nivel de estrés, además  estudios recientes han demostrado el efecto positivo que tiene el cambur para combatir los estados depresivos.

Ingredientes :

§  1 1/2 tazas de agua filtrada, en cubitos de hielo

§  15 fresas limpias

§  2 cambures

§  1 manojo de hojas frescas de menta

Preparación

§  Colocar el hielo en una batidora y triturar. Añadir las fresas, los plátanos y la menta.

§  Licuar hasta obtener una mezcla uniforme.

Información nutritiva del cambur

Los valores nutricionales de la bananas por cada 100 gramos son:

Resumen Nutriciónales
Calorías totales	89
Proteína	1,1 g
gordo	0,4 g
Carbohidrato	22,8 g

Nutrientes	Cantidad	%Valor diario
El calcio, Ca	5 mg	0,5%
Copper, Cu	0,08 mg	3,9%
Hierro, Fe	0.26 mg	1.44%
El magnesio, Mg	27 mg	6.75%
El manganeso, Mn	0.27 mg	13,5%
El fósforo, P	22 mg	2,2%
El potasio, K	358 mg	10,23%
El selenio, Se	1 mcg	1.43%
Sodio, Na	1 mg	0,04%
Zinc, Zn	0,15 mg	1%
La vitamina A	64 UI	1,28%
Vitamina C	8.7 mg	14,5%
La vitamina B6	0,37 mg	18,35%
La vitamina E	0.1 mg	0,33%
La vitamina K	0.5 mcg	0.62%
Riboflavina	0,07 mg	4.29%
Tiamina	0,03 mg	2.07%
El folato, DFE	20 mcg	5%
Niacina	0,66 mg	3.32%
Azúcares	12,23 g
Fibra	2,6 g	10,4%
Colesterol	0 mg	0%
Agua	74,91 g
Caroteno, el alfa	25 mcg
Caroteno, beta	26 mcg
La colina	9.8 mg
El licopeno	0 mcg

Fuente de datos: Base de datos de nutrientes de USDA, R25

* Los porcentajes de Valores Diarios (% VD) están basados en una dieta de referencia de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores en función de sus necesidades individuales.