Antes
de entrar en materia, quiero decir que siento una gran satisfacción como
profesional del Agro, observar que jóvenes y no muy jóvenes citadinos quieren
incursionar en la actividad agrícola; pero me preocupa que no exista una política
oficial de asesoramiento técnico que oriente a estas personas y evite que tarde
o temprano muchos de ellos abandonen frustrados por los golpes bajos que les
depare el mundo agrícola. Yo les recomiendo que vean la asesoría agrícola como
una inversión que les evite caer en errores y costos no justificados. Requieren
un técnico con experiencia en el rubro que deseen sembrar, con dos visitas
semanales es suficiente, esto representa un costo de 150 a 200 Bolívares
fuertes soberanos (en Venezuela).Entrando en materia quiero resaltar lo noble,
rentable y sencillo que es el cultivo de lechosa. Es necesario iniciar las
labores con una buena y profunda preparación de tierra, esto se logra con un
pase de arado o rastra pesada “El pase de arado es el seguro agrícola contra la
sequía”, decía un colega en Maturín. También es recomendable iniciar la preparación
de tierra con unos dos meses de antelación a la siembra, de tal manera que tres
semanas después del pase de arado se dan dos pases cruzados de rastra normal,
garantizando así un duro golpe a las malezas y plagas que pupan en el suelo.
Los dos últimos pases se dan una semana antes de la siembra para destruir la
natilla de malezas que han germinado y exponer al sol y las aves silvestres las
larvas y huevos de plagas del suelo. Paralelamente hay que ir preparando lo
referente al semillero, les recomiendo en la medidas de las posibilidades, que
contraten la germinación a invernaderos especializados en el ramo, y que se
inicien con máximo dos mil plantas para que así se vayan familiarizando con las
labores del cultivo. Sí deciden ustedes mismos realizar el semillero deben
comenzar por ubicar un sitio a pleno sol protegido de animales domésticos y
silvestre y cerca de una fuente de agua de riego. La tierra para llenar las
bolsas se prepara con una mezcla 3:1 de tierra cernida y abono orgánico, este último
se prepara a su vez mezclando tres porciones de abono orgánico vegetal (aserrín
de coco, turba de montaña o tuche de café) y una porción de gallinazo procesado
(fertipollo), agregar unos 250 gramos de abono químico completo(triple quince)
por cada metro cubico de mezcla; utilizar bolsas de vivero pequeñas de medio
kilo, hilerarlas a pleno sol (las plántulas nacen más vigorosas y
fuertes),sembrar tres semillas por bolsa, aplicar un buen riego y luego aplicar
la primera fumigación con una mezcla de fungicida (dithane 45 al 0.2
%)insecticida lorsban 0.15 %,abono foliar 0.2% y ácido giberelico 1 ppm.
Revisar diariamente el semillero para determinar si es necesario regar o no. Una
semana después de germinadas las semillas, las plantas se pasan a bolsas individuales,
cuando las mismas adquieran unos 20 cm de altura, están listas para la siembra
del campo. Se recomienda hacer una segunda fumigación con la mezcla anterior
previo al trasplante. La variedad recomendada es la "Maradol" por ser
muy apetecida por los supermercados y abastos, por su calidad y resistencia al
manejo postcosecha. La distancia de siembra de alta densidad de población es de
2 m entre planta y 2.5 m entre hileras para una poblaciones 2.000 plantas por
hectarea. Al momento de la siembra aplicar a la tierra que saques del hoyo,
unos 200 gr de una mezcla de 12-24-12,cal agrícola y gallinazo en proporción
2:1:1,aplicar un buen riego. Unas de las labores más complicadas y onerosas es
el control de malezas o malas hierbas, si se cumplen con las recomendaciones de
preparación de tierra escalonada, la competencia de las malas hierbas con el cultivo,
en el primer mes es mínima, luego el control se puede realizar con pases de
rotativa o aplicación dirigida de gramoxone, evitando que el producto haga
contacto con las hojas del cultivo. La primera fumigación se realiza 15 días después
del trasplante, con el mismo producto que fumigastes el semillero, las
fumigaciones debes hacerla una vez al mes para evitar daños de quemado por
exceso de tecnología, las hojas de lechosa son muy sensibles, y muchas veces
los síntomas se confunden con las malformaciones que producen las enfermedades
producidas por virus. A los 45 días del trasplante se puede realizar un reabono
con unos 50 gr por planta, de una mezcla de abono utilizado para la siembra y
sulfato de amonio en proporción 1:1, luego cada tres meses se puede reabonar
con unos 300 a 500 gr por planta a medida que el cultivo se desarrolle.
Para
finalizar Buena suerte.
